Nous allons vers une des zones les plus montagneux et plus spectaculaires de la Communauté Valencienne, entre les cantons de la Vall d’Albaida et l’Alcoià, ou le centre historique artistique de Bocairent et l’entourage du Parc Naturel de la Font Roja d’Alcoy ne vous laissera indifférent.

LE PRIX COMPREND:

- TRANSPORT LIEU D'HÉBERGEMENT – ALCOY ET BOCAIRENT – LIEU D'HÉBERGEMENT.

- ROUTE AVEC GUIDE.

- REPAS TIPIQUES LOCAUX.

- ENTRÉE A COVETES DELS MOROS.

- ENTRÉE A CAVA DE SANT BLAI.

PRIX: 89€ PAR PERSONNE (minimum 2 personnes).

*15% de remise pour groupes.

Pour appliquer la remise, effectuez votre réservation à travers l'email suivant: info@whattodoinvalencia.com

POINT DE RENCONTRE: LIEU D'HÉBERGEMENT.

DURÉE: 8H (flexibilité horaire).

Cette excursion trouve son origine dans le commerce de la neige, que jusqu’à milieu du XIXème siècle, était basée sur la glace accumulée dans les zones des montagnes. Ce commerce avait eu un premier apogée pendant l’Antiquité classique avec les grecs et les romains, mais limité aux niveaux sociaux puissants. Son utilisation a déclinée en Europe pendant le Moyen Age, même s’il a été encore employé dans les rives orientales et méridionales du Méditerranée. Ultérieurement, le commerce du froid a été réactivé grâce aux usages thérapeutiques promu par la médicine de la Renaissance et qui a été capable d’atteindre un grand développement entre le XVIème et le XIXème siècle. Dans le monde méditerrané, la technique plus usuelle a été la conservation de la neige tombée dans les montagnes pendant l’hiver dedans dépôts jusqu’au printemps et l’été, moment où elle était déplacée et vendue dans les grands villes. Dans le cas d’Alcoy, le temps a favorisé la naissance de la célèbre industrie de glacerie a Jijona et ses alentours.

On va commencer dans le Parc Naturel du Carrascal de la Font Roja d’Alcoy. Il s’appelle comme cela parce qu’une partie importante du parc est couverte par un foret de petit chêne (carrasca), même s’il y a des diverses écosystèmes en raison des quelques différences climatiques.  Ici on fera une petite route sans trop de difficultés de 7,5 Km et une dénivellation de 350 mètres, pendant 2 ou 3 heures. Pendant l’ascension jusqu’au sommet du Pic del Menejador (1.365 m.), on fera des arrêts dans la Cova Gelada et le Pla de la Mina, ou on trouvera une reproduction d’un four à chaux. Après on trouvera à droite le mirador de Pilatos, avec des excellents panoramas de la Serra de Mariola et du Valle del rio Polop. On va traverser le Mas de Tetuán, un exemple d’exploitation agricole traditionnelle qui a été conçue pour accumuler et conserver la glace. En continuant par le chemin du foret on fera l’ascension du Cim del Menejador, ou on pourra admirer la Mer Méditerranée. Au retour, on fera le plein d'énergie avec un repas traditionnel local et on va aller directement vers la ville de Bocairent.      

Dans cette belle ville appelée Bocairent (Bocairente) nous allons voir d’abord le Barrio de la Villa, avec sa vieille ville en haut d’une colline qui a des rues serrées et irrégulières, ceux qui nous indique son origine islamique. Tout de suite nous descendrons par le nord de la ville, ce qui nous donnera un impressionnant panoramique d’un couvent souterrain daté de milieu du XVIème siècle et d’un pont composé par une arche ogivale de la pierre de chaisier pour faciliter l’accès à l’ermitage du Santo Cristo. Aussitôt, on arrivera vers les Covetes dels Moros, qui a été déclaré Bien d’Intérêt Culturel en 1931. Il s’agit d’un groupe de grottes artificielles qui semblent fenêtres en raison de ses orifices, suspendues dans le centre d’une falaise rocheuse. Il y a aussi d’autres groupes rocheux dans la source de la rivière Clariano, mais celle-ci est la plus connue et la plus recherchée. Son origine se remonte à l’époque wisigothique, même si sa réalisation et son utilisation soient encore inconnus. Finalement, et près des Covetes, on visitera l’intérieur de la Cava de Sant Blai en entrant à travers d’une petite caverne, localisé dans le côté nord de la colline situé près de la ville. Ce « réfrigérateur» du XVIIème siècle a été utilisé comme puits de neige jusqu’au XXème siècle et actuellement elle accueille un centre d’interprétation sur l’importance économique de la neige.